| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 剁椒酱适量 | 生抽适量 |
| 生姜适量 | 大蒜适量 | 白醋适量 |
| 香葱适量 | ||
剁椒鲫鱼的做法，共3个步骤
1/3. 鲫鱼清洗干净，放入生姜、生抽、醋腌制20到30分钟，去腥。
2/3. 放入蒸锅中蒸三分钟左右，将盘里的水倒出去腥。再放入剁椒、大蒜末，上锅蒸8分钟左右。
3/3. 蒸好后，撒入葱花，另起锅烧热油淋在鱼上，即可。
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营养信息
详细信息>>- 剁椒鲫鱼热量764 千卡
- 脂肪141.08 克
- 蛋白质54.59 克
- 碳水化合物181.52 克
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