剁椒鲫鱼&鱼汤面

1/7. 把姜葱蒜芹菜切好放入盘子待用（不需要金针菇）

2/7. 把小米辣 青椒和韭菜切好放入小碗，加入一勺盐和半勺鸡精浇上醋，待用

3/7. 将切好的姜蒜和芹菜放入少许在鱼肚子里

4/7. 锅烧红，倒入适量油，待油冒烟，下鱼。煎鱼

5/7. 待鱼煎到8分熟，倒入水，放入芹菜姜蒜熬鱼汤，

6/7. 待鱼汤变白，将鱼捞出放入盘中，倒入准备好的调料