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1/8. 锅里倒底油,放入花椒,烹出香味。
2/8. 放入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香。
3/8. 放入郫县豆瓣炒香。
4/8. 放入虾翻炒,虾皮变红色。
5/8. 倒入酱油,料酒,糖。
6/8. 少加一点水翻炒入味。
7/8. 放入线辣子段,葱段翻炒。
8/8. 慢慢收汤汁,淋一点香油即可。
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