木须肉

1/7. 猪肉切丝，用料酒、盐、淀粉拌匀，腌制5分钟。

2/7. 黄花菜水发去蒂，切成段。木耳水发撕成小块。黄瓜切条，青椒切丝。

3/7. 锅内放较多植物油，鸡蛋炒好盛出。

4/7. 加点油，倒入肉丝翻炒。

5/7. 肉丝炒熟后，加入炒好的鸡蛋，再加入黄瓜条和青椒丝。

6/7. 加入黄花段和木耳，翻炒。