| 主料 | ||
| 韭菜半斤 | 鸡蛋3个 | 盐少量 |
| 食用油少量 | ||
韭菜蛋皮饺子的做法，共5个步骤
1/5. 韭菜洗干净，切成碎的，用油绊上
2/5. 将鸡蛋打到碗里，然后放进平底锅摊成蛋皮。
3/5. 将蛋皮切成碎末。不要太小太碎哦。
4/5. 将两个拌在一起，加适量盐。两勺就差不多了。
5/5. 包好煮上就可以咯。因为韭菜会渗水，所以尽快煮上，不要留着。
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