自制麻辣香锅

1/6. 首先要准备一小碟花椒和白胡椒。

2/6. 准备自己喜欢的蔬菜～土豆，藕片，和金针菇入味了真的很好吃，还有各种蔬菜。土豆藕片洗净切片，然后放进水里焯一下、光炒挺难熟的，其他菜洗净放在一起。

3/6. 干辣椒，蒜蓉，葱花都洗净切好做备用～还有小辣椒，是我的最爱（自己做想放啥放啥）

4/6. 郫县豆瓣酱我觉得是必备！

5/6. 然后是肉类和面条，牛肉丸和香肠切丁。（还可以放其他好多肉，因为是1??人份所以就少做一点），面条我是先煮一下再放入凉水再放进去炒～