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辣炒蛤蜊

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吃货厨艺秀

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主料
蛤蜊500克干辣椒5个1根
1块蚝油1勺

辣炒蛤蜊的做法,共4个步骤

辣炒蛤蜊的做法图解1

1/4. 锅里放清水烧沸,蛤蜊下锅,直到蛤蜊开口,捞出冲洗干净。

辣炒蛤蜊的做法图解2

2/4. 切取干辣椒、姜、葱

辣炒蛤蜊的做法图解3

3/4. 加入适量色拉油,放入辣椒、葱头、姜和花椒炒香,放入蛤蜊炒熟,放蚝油,起锅!

辣炒蛤蜊的做法图解4

4/4. 成品来咯

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营养信息

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  • 辣炒蛤蜊热量483 千卡
  • 脂肪27.19 克
  • 蛋白质34.81 克
  • 碳水化合物77.23 克
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