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1/3. 首先用酵母粉把面粉和成团,然后用容器把它密封发酵。(天气热的话大概1个半钟即可)
2/3. 这段时间就可以准备馅料了,把虾皮和瘦肉一起炒香,再下豆角翻炒几下,(豆角不用太熟,因为等下还要蒸)调味即可。
3/3. 最后把发酵好的面团包入馅料,做成包子,放入笼屉蒸20分钟新鲜的包子出笼啰。
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