| 主料 | ||
| 水125毫升 | 淀粉15克 | 白砂糖7克 |
| 豆沙50克 | ||
日式水馒头的做法，共4个步骤
1/4. 准备原料很重要哦，来一张
2/4. 除豆沙外所有原料混合均匀，小火加热，加热过程要不停搅拌哦
3/4. 小火加热直至混合物呈透明浓稠状，关火放置一旁
4/4. 保鲜膜裁好放入小茶杯中，先放一汤勺淀粉稠浆，再放一份10g的豆沙，然后放上剩余的淀粉稠浆，提起保鲜膜边缘，包成球状，放入冰箱冷藏即可(不放入冰箱也可以，成色相对更透明，但放入冰箱口感更好)
小窍门
淀粉种类不同，成色也不一样哦，放入冰箱后，水馒头皮会偏向于奶白色哦，冰冰凉凉水水嫩嫩的，大爱啊
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营养信息
详细信息>>- 日式水馒头热量209 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物241.9 克
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吃淀粉100克，热量364千卡
相当于睡觉404分钟消耗的热量...
吃豆沙100克，热量247千卡
相当于打沙袋41分钟消耗的热量...
吃馒头100克，热量221千卡
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