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猪脚醋

猪脚醋

蒙蒙茶

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主料
猪脚1只甜醋2瓶

猪脚醋的做法,共13个步骤

猪脚醋的做法图解1

1/13. 买回的猪脚,把皮烧焦!

猪脚醋的做法图解2

2/13. 洗干净,切开

猪脚醋的做法图解3

3/13. 开水焯

猪脚醋的做法图解4

4/13. 姜切片

猪脚醋的做法图解5

5/13. 猪脚焯好后过冷和姜一起下锅爆炒

猪脚醋的做法图解6

6/13. 甜醋

猪脚醋的做法图解7

7/13. 甜醋倒到锅里煮开

猪脚醋的做法图解8

8/13. 鸡蛋冷水下锅煮熟

猪脚醋的做法图解9

9/13. 醋煮开后,猪脚爆炒也刚刚好,把猪脚到到醋里,大火煮开,小火煮2小时

猪脚醋的做法图解10

10/13. 鸡蛋煮熟后,剥开壳

猪脚醋的做法图解11

11/13. 把鸡蛋也放下锅

猪脚醋的做法图解12

12/13. 小火煮

猪脚醋的做法图解13

13/13. 完成啦!

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营养信息

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  • 猪脚醋热量3290 千卡
  • 脂肪12.59 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物50.4 克
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