辣椒番茄肉酱意面

1/4. 将火腿肠切成2～3厘米的小段儿，每个小段中插入五六根意面。

2/4. 锅中烧开1L水，下入意面，煮10分钟，芯儿软后捞出沥水后用少许橄榄油拌一拌。

3/4. 准备肉酱。热锅加入少许橄榄油，加入洋葱丁和肉馅爆香，加入少量酱油煸炒。倒入辣椒番茄酱翻炒均匀（火不宜太大）。