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自制冰豆浆

自制冰豆浆

花儿的美食厨房61

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主料
黄豆200克白糖20克清水适量

自制冰豆浆的做法,共8个步骤

自制冰豆浆的做法图解1

1/8. 适量黄豆用凉水浸泡。

自制冰豆浆的做法图解2

2/8. 黄豆需要浸泡一晚上,夏季炎热,所以需要冷藏在冰箱里一晚上。

自制冰豆浆的做法图解3

3/8. 第二天早上,就可以准备做豆浆啦!已经膨胀的豆子清洗一下备用。

自制冰豆浆的做法图解4

4/8. 放入锅子,加盖过黄豆的清水,坐热锅。

自制冰豆浆的做法图解5

5/8. 大火烧开后转小火,煮15-20分钟。

自制冰豆浆的做法图解6

6/8. 煮好的黄豆盛出晾凉,根据自己的口味在破壁机里放入适量清水,白糖,加入适量黄豆。

自制冰豆浆的做法图解7

7/8. 分2-3次,每次20秒,打磨豆浆。

自制冰豆浆的做法图解8

8/8. 做好的豆浆,放入冰箱冷藏1小时左右。冰豆浆可以一次多做些,平时放入冰箱冷藏,保存3天左右没问题。冰豆浆相比于常温的,味道更好哦!

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营养信息

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  • 自制冰豆浆热量768 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物160.6 克
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