主料 | ||
盒装牛排2盒 | 红酒适量 | 通心粉适量 |
白糖1勺半 | 番茄酱4勺 | 黄瓜1小块 |
柠檬适量 |
1/5. 把盒装的牛排提前自然解冻好,用适量的红酒腌制,没有红酒也可以不腌制
2/5. 腌制的过程中,切好黄瓜,做好形状
3/5. 做水煮通心粉,煮熟后捞起,控净水分,在锅中放少量油,加入番茄酱和糖,最后放通心粉,让三者充分融合即可,装盘
4/5. 将腌制好的牛排用平底锅煎,煎到自己喜欢的程度即可,在煎的过程中挤上挤滴柠檬汁,煎好后装盘
5/5. 将锅洗干净,不用放油,小火炒盒装里的酱汁,炒好浇在牛排上,切一片柠檬放好,吃的时候可以挤在牛排上。
黄瓜可以用西兰花或者胡萝卜,自己喜欢的蔬菜,做成好看的形状