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1/6. 先是250ml纯奶倒入锅里,然后加入30g玉米淀粉,再加入35g白砂糖,用小火煮至浓稠。(注意搅拌)
2/6. 煮好后的鲜奶放入铺好保鲜膜的碗内,放凉后放入冷藏室2小时(-5℃)或冷冻室1小时
3/6. 100g面粉加入100ml水和鸡蛋一颗搅拌成浆
4/6. 压饼干碎(我用的是消化饼)
5/6. 鲜奶切粒,裹上面粉浆和饼干碎,放锅里中火炸
6/6. 最后就成型了
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