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自制酸奶蓝莓冰棍

自制酸奶蓝莓冰棍

米多小鱼82

米多小鱼82

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主料
牛奶400毫升酸奶20毫升蜂蜜1小勺
蓝莓一盒冰糖1大块柠檬汁10毫升
适量

自制酸奶蓝莓冰棍的做法,共12个步骤

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解1

1/12. 可爱的小熊酸奶机,可以做8个酸奶奥。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解2

2/12. 蓝莓一盒放入小锅,加一大块冰糖,加入柠檬汁,再加入适量水。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解3

3/12. 用小火熬到浓稠,备用。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解4

4/12. 准备400ML牛奶.

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解5

5/12. 加入20ML酸奶,5%的比例当引子。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解6

6/12. 灌入5个酸奶罐子,定9个小时发酵时间。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解7

7/12. 发酵好的酸奶,入冰箱冷藏5个小时,这是钝化环节,会让酸奶变得浓稠好吃。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解8

8/12. 把蜂蜜加入酸奶调味,再把酸奶灌入模具三分之一满。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解9

9/12. 用勺子加入蓝莓果酱。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解10

10/12. 再用酸奶灌满模具,放冰箱冷冻3个小时以上。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解11

11/12. 好吃的大果粒酸奶冰棍。给孩子吃,好吃又健康,再也不用担心各种添加剂了。

自制酸奶蓝莓冰棍的做法图解12

12/12. 小熊酸奶机的全貌。

小窍门

1、可以用其他果酱代替做成各种口味。 2、酸奶发酵完毕最好入冰箱冷藏,口味会更好。

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营养信息

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  • 自制酸奶蓝莓冰棍热量1109 千卡
  • 脂肪8.33 克
  • 蛋白质11.15 克
  • 碳水化合物217.09 克
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