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夏日绿豆汤

夏日绿豆汤

瓜路路

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主料
绿豆四分之一碗清水1.4L冰糖一大块

夏日绿豆汤的做法,共6个步骤

夏日绿豆汤的做法图解1

1/6. 绿豆洗净,再用清水泡一会儿。

夏日绿豆汤的做法图解2

2/6. 把泡好的绿豆捞出,放入锅里,大火煮。

夏日绿豆汤的做法图解3

3/6. 煮到冒气,水变绿的时候,加入冰糖

4/6. 等到汤变浓,绿豆软了,闻到香味了就可以关火了

夏日绿豆汤的做法图解5

5/6. 冷藏风味更佳。

夏日绿豆汤的做法图解6

6/6. 试试吧

小窍门

水必须放的多,比你真正要喝的水多,因为在这期间,水会被大量蒸发。这里煮的锅如果有专门煮东西用的壶可以用这个壶,没有的用电饭煲或者高压锅煮,如果是用这两种锅煮的话直接煮到闻到了绿豆香就行了,最后再加冰糖或蜂蜜

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营养信息

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  • 夏日绿豆汤热量1090 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物161.3 克
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