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黑椒杏鲍菇牛肉

黑椒杏鲍菇牛肉

妍妍叶子

妍妍叶子

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主料
牛排肉一块杏鲍菇一根青椒、红椒、黄椒适量
蚝油蒜蓉酱三勺黄油一小块黑胡椒适量

黑椒杏鲍菇牛肉的做法,共6个步骤

黑椒杏鲍菇牛肉的做法图解1

1/6. 杏鲍菇、青椒、黄椒、红椒切粒。

黑椒杏鲍菇牛肉的做法图解2

2/6. 牛排肉用厨房用纸吸干血水。

黑椒杏鲍菇牛肉的做法图解3

3/6. 杏鲍菇下平底锅中火煎制两面焦黄。

黑椒杏鲍菇牛肉的做法图解4

4/6. 将杏鲍菇堆至锅边,放入一小块黄油,牛排入锅小火煎制。

黑椒杏鲍菇牛肉的做法图解5

5/6. 煎好的牛排用剪子剪成和杏鲍菇一样大小的块,把青红黄椒粒一同下入锅中翻炒。

黑椒杏鲍菇牛肉的做法图解6

6/6. 倒入耗油蒜蓉酱,研入黑胡椒粒,翻炒出香味即可。

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营养信息

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  • 黑椒杏鲍菇牛肉热量578 千卡
  • 脂肪102.11 克
  • 蛋白质7.07 克
  • 碳水化合物13.63 克
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