鸡蛋肉松蔬菜卷

1/6. 黄瓜、彩椒洗净和火腿肠切细丝。

2/6. 鸡蛋打散，加盐和胡椒粉，搅拌均匀。加入面粉。

3/6. 平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。

4/6. 倒入一半蛋糊，铺平锅底，慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候，涂一层甜辣酱。

5/6. 铺上肉松和火腿肠，接着铺上黄瓜和红椒。