| 主料 | ||
| 花蛤750克 | 朝天椒5个 | 大蒜6个 |
| 青椒5只 | 香菜3根 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 蚝油适量 | |
辣炒花蛤的做法，共3个步骤
1/3. 将花蛤提前吐沙，将花蛤放在盆里，加入少许香油，方便花蛤吐沙，净至30分钟，然后将吐好沙的花蛤放在锅里抄水
2/3. 将抄水后的花蛤洗干净，放在盘中
3/3. 将辣椒，大蒜，放在锅中爆香，然后加入花蛤进行翻炒，然后加入料酒，食盐，蚝油，爆炒，出锅前加入香菜即可出锅
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营养信息
详细信息>>- 辣炒花蛤热量1003 千卡
- 脂肪26.88 克
- 蛋白质41.41 克
- 碳水化合物129.54 克
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