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1/3. 将肉切丝放点盐和料酒腌制15分钟
2/3. 锅内放油烧热加入大蒜爆香加入肉丝翻炒至变色撩到一边倒入鸡蛋液在混合均匀出锅
3/3. 在放入白菜根翻炒至软加入菜叶炒至出水到入肉丝鸡蛋...下年糕炒入味放盐关火加生抽和味精炒匀出锅
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