主料 | ||
鸡蛋1个 | 低筋面粉2勺 | 泡打粉1小勺 |
白糖2勺 | 盐少许 | 柠檬半个 |
黄油一勺 |
1/9. 鸡蛋放入马克杯中,打散
2/9. 将低筋面粉、泡打粉、盐、糖倒入,搅拌均匀,尽量不要出现比较大的面粉块(我过筛了,不过筛也可以,就是可能搅拌的时候容易结块)
3/9. 将柠檬皮刮下来,不要把白色的部分刮下来,只要黄色的就行了,再倒入杯子里
4/9. 把柠檬汁挤出来,放入杯子里
5/9. 将黄油隔水融化,倒入
6/9. 搅拌均匀
7/9. 放入微波炉中,看自己家微波炉的功率,我家微波炉比较奇怪,叮了3分20秒左右
8/9. 成品
9/9. 成品
1.糖和盐还有柠檬,这些可以看自己喜好。2.面粉,泡打粉这些可以看情况。3.黄油可替换成玉米油。4.微波炉要看自己家的功率。5.蛮好吃的,我比较喜欢酸的,所以又淋上了点柠檬汁。6.不要再放牛奶,酸奶之类的,柠檬和这些一起吃不好,尤其是牛奶。7.忘记拍照了!!!!!好蠢啊啊啊啊啊啊啊啊!!!