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广菜酸汤鱼

广菜酸汤鱼

婧如轩

婧如轩

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主料
广菜50克鲤鱼1条西红柿1个
黄豆芽100克蒜苗2颗木姜子10个
萝卜菜100克豆腐1条酸辣椒1勺(大)
植物油适量适量味精适量
鱼疗1把

广菜酸汤鱼的做法,共7个步骤

广菜酸汤鱼的做法图解1

1/7. 把鲤鱼、木姜子、豆芽、蒜苗、西红柿、豆腐、鱼疗洗净备用。

广菜酸汤鱼的做法图解2

2/7. 把鲤鱼剖肚,刮鳞洗净,切成块,备用。

广菜酸汤鱼的做法图解3

3/7. 把广菜折叶,切成块。

广菜酸汤鱼的做法图解4

4/7. 把西红柿切成块

广菜酸汤鱼的做法图解5

5/7. 热锅热油,倒入1勺酸辣椒炒至1分钟,倒入3碗水。

广菜酸汤鱼的做法图解6

6/7. 待水开后,放鱼进锅,煮5分钟左右,放至西红柿、广菜、鱼疗,煮至2分钟

广菜酸汤鱼的做法图解7

7/7. 锅内倒入豆腐、豆芽、萝卜菜,放盐、味精煮至1分钟,即可出锅。

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营养信息

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  • 广菜酸汤鱼热量1613 千卡
  • 脂肪110.169999 克
  • 蛋白质37.73 克
  • 碳水化合物50.64 克
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