| 主料 | ||
| 毛豆适量 | 花椒适量 | 大料适量 |
| 盐适量 | ||
五香毛豆的做法，共4个步骤
1/4. 买来的毛豆洗干净，剪去两头和不好的部分
2/4. 加入花椒、大料，盐、没过毛豆即开，开火煮
3/4. 快开锅时打开锅盖，开锅8分钟关火，这样煮出的毛豆不变颜色，软硬正合适
4/4. 开锅后浸泡三十分钟再吃味道更好
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| 主料 | ||
| 毛豆适量 | 花椒适量 | 大料适量 |
| 盐适量 | ||
1/4. 买来的毛豆洗干净，剪去两头和不好的部分
2/4. 加入花椒、大料，盐、没过毛豆即开，开火煮
3/4. 快开锅时打开锅盖，开锅8分钟关火，这样煮出的毛豆不变颜色，软硬正合适
4/4. 开锅后浸泡三十分钟再吃味道更好
吃毛豆100克，热量131千卡
相当于骑自行车16分钟消耗的热量...
吃花椒100克，热量258千卡
相当于吃东西172分钟消耗的热量...
吃大料100克，热量195千卡
相当于肚皮舞43分钟消耗的热量...
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