孜然排骨

1/7. 备好新鲜猪排骨，洗干净斩中段。

2/7. 备好青柠檬一个

3/7. 排骨用厨纸吸干水，蒜末切好与盐拌排骨，并且济青柠檬进去拌匀，腌制一个小时。

4/7. 排骨己腌制好，锅烧热，将排骨下锅慢火煎出油，两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。

5/7. 排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。

6/7. 这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精，保持了原汁原味，很鲜香！