主料 | ||
意大利面条适量 | 西红柿2个 | 鸡蛋2个 |
香肠1截 | 大白菜半颗 | 盐适量 |
黑胡椒粉适量 | 鸡精适量 | 植物油适量 |
橄榄油适量 |
1/11. 第一步:把食材准备好,大白菜切段,西红柿切片,香肠切片备用。
2/11. 第二步:意面煮熟,过凉水备用。
3/11. 第三步:鸡蛋打散备用。
4/11. 第四步:把西红柿鸡蛋和香肠炒好盛出备用。
5/11. 第五步:大白菜炒熟备用。
6/11. 第六步:把意面放入炒锅中,翻炒。
7/11. 第七步:把炒好的西红柿鸡蛋和大白菜放入意面中,一起翻炒。
8/11. 第八步:在翻炒均匀的意面上洒上黑胡椒粉,少量鸡精(也可以不用放鸡精,看个人喜好),翻炒均匀,即可出锅。
9/11. 第九步:把炒好的意面盛盘即可美美开吃了。
10/11. 第十步:小主炒的份是三人份的,满满三大盘。
11/11. 第十一步:看着就食欲大开^_^
煮意面时候,把意面放入开水中煮7分钟即可出锅。(开水中放10克左右食盐)