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孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康

小五的吃喝玩乐29

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孩子喜欢吃烤翅,外面的烤翅贵且许多都是冰冻鸡翅加工而成的。如果可以,其实买些新鲜的鸡翅回家腌制、烘烤,味道更鲜美,而且还更健康更安全。
主料
鸡翅800克
辅料
生抽4汤匙白糖20克孜然粉5克

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康的做法,共6个步骤

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康的做法图解1

1/6. 鸡翅洗净,将其斩快成鸡前腿与鸡中翅。

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康的做法图解2

2/6. 加入生抽、白糖与孜然拌匀,腌制8个小时以上。

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康的做法图解3

3/6. 取出腌制好的鸡翅,摆放在铺好锡纸的烤盘上。

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康的做法图解4

4/6. 烤箱上下火,预热200℃,将烤盘放中间。

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康的做法图解5

5/6. 烤20分钟,中间将鸡翅取出翻面。

孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康的做法图解6

6/6. 取出烤好的鸡翅,即可食用。

小窍门

烤鸡翅,最主要是腌制入味才好吃。如果赶时间,可以拿牙签在鸡翅上戳洞,以缩短腌制的时间。

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营养信息

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  • 孜然烤翅-自己烤更鲜美更健康热量1552 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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