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1/8. 材料:老鸭 冬瓜 莲子 枸杞 姜 肉冠 料酒
2/8. 老鸭洗净切块,冬瓜去皮,切成块 ,姜切片
3/8. 鸭块过开水,捞起
4/8. 枸杞莲子洗净
5/8. 瓦煲水烧开加鸭块,姜片料酒,肉冠莲子
6/8. 加盖大火烧开,去掉浮沫转小火煲一小时
7/8. 加盐冬瓜和枸杞
8/8. 再煲20分钟,就好了
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