自发绿豆芽

1/9. 40克绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止；

2/9. 控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以，我盖了一块餐厅的口布

3/9. 每天3-4次冲入清水

4/9. 用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系

5/9. 第四天，就是这样子啦，这还是前一段时间发的豆芽，现在30度的天气，4天就长出叶子了。

6/9. 长的已经高出容器，我用的是食堂打饭的不锈钢餐杯，直径16厘米

7/9. 反过来看看，全是根，根也可以一起吃，感觉影响美观可以切掉，长的这么整齐，一刀就可以切掉根部

8/9. 撰写制作步骤