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1/5. 士豆切让,放冷水泡,泡掉淀粉。如果让它更脆丝就再换次水。
2/5. 青椒切丝
3/5. 把青椒丝,土豆丝在沸水里焯水,等土豆青椒变软捞出。放青葱丝,大蒜碎,盐,酱油,醋,糖,花椒面,孜盐粉,芝麻香油…喜欢什么口味都可以放哈
4/5. 别忘放辣椒。
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