主料 | ||
鸡翅10个 | ||
辅料 | ||
可乐一瓶 | 生抽适量 | 盐适量 |
味精适量 | 生姜5片 |
1/9. 所有材料~
2/9. 现在鸡翅上划几刀,方便待会儿烧的时候入味。
3/9. 油倒入锅中烧热,再将鸡翅煎一下盛出备用。
4/9. 将生姜倒入锅中煸香。
5/9. 再将煎好的鸡翅倒入锅中翻炒几下
6/9. 最后倒入一汤勺生抽和2/3瓶可乐,一瓶可乐倒进去太多了,慢慢煮。
7/9. 等鸡翅颜色变深后入味后,撒点盐和味精,翻炒几下汤汁变稠即可。
8/9. 盛出装入盘中,乘热撒点葱花,一下子一股葱香味飘入鼻子中。
9/9. 整个过程不加一点水,加了可乐的缘故,甜甜咸咸的,很好吃哦~\(≧▽≦)/~