大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
超级简单版可乐鸡翅

超级简单版可乐鸡翅

RR74

RR74

11251人浏览
分享到:
收藏(224)
主料
鸡翅6到10支酱油(生抽,红烧老抽)生抽一大勺,老抽一小勺可乐150毫升
纯净水50毫升

超级简单版可乐鸡翅的做法,共7个步骤

超级简单版可乐鸡翅的做法图解1

1/7. 鸡翅放在一个大一点的容器中,用烧开的水浸泡十分钟。解冻后用刀在每只鸡翅上正反面各划两刀,用冷水冲洗。

超级简单版可乐鸡翅的做法图解2

2/7. 把洗好的鸡翅放入容器,把准备好的生抽酱油和可乐混合,浸泡鸡翅五分钟。喜欢蒜,姜的亲可以把蒜,姜等调味料剁碎,放入料汁中浸泡。

3/7. 腌制好的鸡翅备用,平底锅下少油,因为鸡翅本身就有油。两面煎变色即可。(因为鸡翅上又可乐,可乐含糖,容易粘锅,所以要勤翻鸡翅)。

超级简单版可乐鸡翅的做法图解4

4/7. 鸡翅煎好后倒入腌制鸡翅的汁,加纯净水,喜欢甜的亲还可以根据自己的口味继续加适量的可乐。记住,一定不能加盐!!!

超级简单版可乐鸡翅的做法图解5

5/7. 锅开后加入老抽调色,大火,盖上锅盖闷十五分钟!

超级简单版可乐鸡翅的做法图解6

6/7. 闷好后的鸡翅用筷子戳一下,没有阻力,很烂。就可以取出放入盘中备用。锅中的汁加少量淀粉 大火收汁!

超级简单版可乐鸡翅的做法图解7

7/7. 最后把调好的汁淋到鸡翅上,这道食材超级简单,味道超级鲜美的可乐鸡翅就大功告成啦!

点赞(9861)
分享到:
收藏(224)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

可乐鸡翅的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11251人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 超级简单版可乐鸡翅热量1081 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物15.18 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看