麻酱豇豆

1/8. 豇豆切段，水烧开，放入豇豆（几滴油，这样翠绿），再次烧开一会捞出，不要焯过了。

2/8. 过凉

3/8. 摆入盘中

4/8. 芝麻酱，用水稀释，放入蚝油（多些，就不放盐了）。

5/8. 葱末，蒜末，香菜末。

6/8. 淋入芝麻酱，三末。

7/8. 清新，甜脆，爽口。