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麻酱豇豆

麻酱豇豆

专属小豆

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一到冬天大家就开始各种贴膘了,吃腻了各种肉肉,偶尔吃下清淡的小菜也是很不错哒,毕竟咱们要饮食平衡嘛,
主料
豇豆300克
辅料
白芝麻50克食用油40克2克
鱼露少许生抽少许白糖2克

麻酱豇豆的做法,共9个步骤

麻酱豇豆的做法图解1

1/9. 将芝麻炒熟

麻酱豇豆的做法图解2

2/9. 放入干磨杯里

麻酱豇豆的做法图解3

3/9. 打至粉末状

麻酱豇豆的做法图解4

4/9. 倒入干净的碗里

麻酱豇豆的做法图解5

5/9. 锅里倒40g油烧热

麻酱豇豆的做法图解6

6/9. 倒入碗里,加入盐、鱼露、糖、生抽、少许水拌匀备用

麻酱豇豆的做法图解7

7/9. 豆角切段,洗净备用

麻酱豇豆的做法图解8

8/9. 倒入锅里,加入适量水大火煮熟后,捞出过冷水,沥干水分备用

麻酱豇豆的做法图解9

9/9. 放入盘子里,淋上适量调好的麻酱即可

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营养信息

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  • 麻酱豇豆热量84 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质2.7 克
  • 碳水化合物65.6 克
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