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番茄饼干

番茄饼干

豆豆小宝宝

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这个饼干口味偏咸,盐可以根据个人口味来添加
主料
番茄酱60克黄油40克全蛋液20毫升
低筋粉100克细白砂糖30克15克
黑胡椒粉5克泡打粉3克

番茄饼干的做法,共6个步骤

1/6. 全蛋液加糖,番茄酱,盐,胡椒粉,泡打粉搅拌均匀(反正就一切粉状的除了面粉)

2/6. 将黄油打发(融化也可以)

3/6. ①如果是打发黄油,将番茄酱混合物倒入黄油中
②如果是黄油液,将凉的黄油液倒入番茄酱混合物
(然而这并没有什么区别)

番茄饼干的做法图解4

4/6. 之后将低筋面粉筛入搅拌均匀称面团,用保鲜膜包好整形,放入冰箱冷冻室,冻硬

5/6. 从冰箱拿出切片,烤盘铺上油纸或锡纸,烤箱预热160度 20分钟(据自家烤箱调整)

番茄饼干的做法图解6

6/6. 拿出后冷却就可以吃啦

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营养信息

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  • 番茄饼干热量852 千卡
  • 脂肪112.47 克
  • 蛋白质38.23 克
  • 碳水化合物220.3 克
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