| 主料 | ||
| 排骨500克 | 冰糖150克 | 葱段适量 |
| 大蒜适量 | 姜片适量 | 花椒适量 |
| 大料适量 | 桂皮适量 | 香叶适量 |
红烧排骨的做法，共5个步骤
1/5. 排骨用水炒一下
2/5. 调料备好
3/5. 热锅上油加冰糖炒化，别糊了
4/5. 放排骨翻炒，加水没过排骨加盐炖40分钟。我是用高压锅做的，只压了10分钟，取出炒锅收汁的。
5/5. 成品
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营养信息
详细信息>>- 红烧排骨热量2103 千卡
- 脂肪43.9 克
- 蛋白质81.9 克
- 碳水化合物352.8 克
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吃排骨100克，热量264千卡
相当于蹦床75分钟消耗的热量...
吃姜片100克，热量41千卡
相当于写字23分钟消耗的热量...
吃桂皮100克，热量199千卡
相当于蛙泳20分钟消耗的热量...
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