主料 | ||
琵琶腿750克 | 虫草花50克 | 食用油5克 |
料酒5克 | 酱油10克 | 木糖醇5克 |
盐5克 | 味精3克 | 炖肉包一袋 |
葱两根 | 姜三片 | 水适量 |
1/7. 将琵琶腿洗净,斩块!~
2/7. 将虫草花洗干净,用温水浸泡。
3/7. 准备材料!~辣椒也可以不放!
4/7. 锅内放油,将斩好的鸡块放入,炒至发白,放入料酒去腥,酱油上色!
5/7. 加入适量的水,放入泡发好的虫草花,放入葱姜和炖肉包,开锅后转小火炖煮!
6/7. 炖煮20分钟后,放盐和味精!~
7/7. 炖煮至汤汁粘稠,盛出,就可以吃啦,如果喜欢汤泡饭还可以多剩些汤汁!