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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

佰芙怡Bestfy

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主料
娃娃菜400克皮蛋1个大蒜头6瓣
葱花适量枸杞适量高汤适量
食用油适量适量

上汤娃娃菜的做法,共7个步骤

上汤娃娃菜的做法图解1

1/7. 娃娃菜一分六瓣,切好,洗净,沥水备用

上汤娃娃菜的做法图解2

2/7. 将皮蛋切成丁,葱切成葱花,蒜头剥皮,备用

上汤娃娃菜的做法图解3

3/7. 锅中倒入适当油,油热将蒜头倒入,煸至金黄色,香味出来后加入高汤

上汤娃娃菜的做法图解4

4/7. 高汤烧开后,放入娃娃菜、枸杞,可根据个人口味,放适当盐,继续煮

上汤娃娃菜的做法图解5

5/7. 等娃娃菜都软下来后,放入皮蛋,继续煮一会

上汤娃娃菜的做法图解6

6/7. 煮好后出锅装盘

上汤娃娃菜的做法图解7

7/7. 最后在上面撒些葱花点缀

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营养信息

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  • 上汤娃娃菜热量1029 千卡
  • 脂肪119.5 克
  • 蛋白质33.25 克
  • 碳水化合物96.2 克
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