最简单的和风牛肉饼

1/6. 剁剁剁，切切切

2/6. 牛肉糜中加入全蛋液的一半量，加进去后再加入盐、一勺酱油、胡椒粉搅拌均匀

3/6. 我切的洋葱粒太大了你们要再小一些。然后二次拌匀

4/6. 锅内倒入色拉油，取一点肉放在左手手心，右手掌拍肉肉，把多余空气排出去，中间部位少许凹进去一些。

5/6. 煎至两面金黄，即可出锅。