懒人酿辣椒

1/6. 首先将辣椒两头去掉，去籽，辣椒尖的那一头只需要切掉一点点，方便塞肉的时候空气排出。

2/6. 姜切沫，蒜切沫，五花肉切沫，然后将这三种拌起来，加少量盐、生粉、蚝油、料酒，拌均匀。

3/6. 现在开始塞肉了。。我是用手和筷子一起，不断地往里塞，塞到你感觉饱满为止

4/6. 好啦，现在肉塞好了，把辣椒放碟子里排好

5/6. 现在开始淘米煮饭，哈哈。。把米淘好，就和平常煮饭一样加水，然后在上面放一个三脚架，把碟子放在三脚架上，这样就可以啦，把电饭煲拧到煮饭，饭好了，这道懒人蒸辣椒也好了！开锅。。浓浓地肉香味