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糖醋鱼

糖醋鱼

轩妈小元宝

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主料
草鱼一条淀粉适量番茄酱适量
白糖适量白醋适量水淀粉适量

糖醋鱼的做法,共11个步骤

糖醋鱼的做法图解1

1/11. 准备草鱼一条,因为太大怕不好炸,把鱼头剁下来熬汤喝了…

糖醋鱼的做法图解2

2/11. 把草鱼裹上干淀粉…请忽略我满是淀粉的小菜板 然后做锅放油…油热后炸鱼…

糖醋鱼的做法图解3

3/11. 放入油锅中炸…炸至金黄色捞出

糖醋鱼的做法图解4

4/11. 炸好的鱼,火大了… 放在盘里准备熬番茄酱

糖醋鱼的做法图解5

5/11. 番茄酱大半包,倒入碗中~我用的亨氏番茄酱,我觉得亨氏番茄酱颜色好看…

糖醋鱼的做法图解6

6/11. 番茄酱里面放入白糖…我放的少…有点微酸…

糖醋鱼的做法图解7

7/11. 倒入白醋…

糖醋鱼的做法图解8

8/11. 番茄酱白糖白醋 调制均匀

糖醋鱼的做法图解9

9/11. 调制好的水淀粉

糖醋鱼的做法图解10

10/11. 锅中放油…油热后加入调好的番茄酱…熬制一会儿后放入水淀粉…看番茄酱粘稠 关火

糖醋鱼的做法图解11

11/11. 把熬好的番茄酱均匀倒在炸好的鱼上,撒上一点白芝麻…

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营养信息

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  • 糖醋鱼热量1344 千卡
  • 脂肪6.95 克
  • 蛋白质18.98 克
  • 碳水化合物232.21 克
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