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奶油油条

奶油油条

敏欧尼

敏欧尼

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油水分离的淡奶油不知道怎么用?扔掉岂不是太可惜了?
主料
面粉400克淡奶油适量鸡蛋2个
泡打粉3克酵母4克4克

奶油油条的做法,共6个步骤

1/6. 准备原材料~

奶油油条的做法图解2

2/6. 把除淡奶油所有原材料混合

奶油油条的做法图解3

3/6. 加适量淡奶油和成较软的面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚

奶油油条的做法图解4

4/6. 把发酵好的面团,放在抹了油的面板上,分份,揉成条,按扁,切成一个个小剂子,取两块剂子叠加后,在中间用筷子压一下。

奶油油条的做法图解5

5/6. 锅内放油,中火,五成热时,将剂子抻长扭转放入锅内,用筷子不停翻面,油条呈金黄色捞出,沥油即可。

奶油油条的做法图解6

6/6. 美味的油条就好啦!也可以沾酱吃哒~ps:光顾着拍照了,火候有点过了,大家注意

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营养信息

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  • 奶油油条热量2976 千卡
  • 脂肪108.71 克
  • 蛋白质26.56 克
  • 碳水化合物112.52 克
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