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1/5. 白芝麻干炒爆香,蒜切碎,抱歉姜是为别的菜准备的,一并拍上了
2/5. 菜心洗静,焯水(水中放少量盐和油)
3/5. 摆盘
4/5. 调一碗淀粉汁放少量酱油,热锅凉油,依次放入芝麻、蒜末爆香,下调味汁,汤汁浓稠关火
5/5. 将炒好的酱汁浇在菜心上
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