| 主料 | ||
| 米饭一碗 | 火腿肠按自己喜好添加 | 鸡蛋1～2个 |
| 胡萝卜一小块 | 盐适量 | |
不粘锅蛋炒饭的做法，共2个步骤
1/2. 一碗米饭，将鸡蛋打散后倒入米饭中，拌匀。火腿，胡萝卜切成小丁（小一点），倒入搅好的米饭中拌匀（按照自己的喜好还可以加入别的食材）
2/2. 在锅中倒入少许油，将拌好的米饭倒入翻炒，加入盐，味精，翻炒一两分钟后就可以出锅了
小窍门
米饭一定要都裹上鸡蛋液
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