主料 | ||
整只鸡腿500克 | 好待百梦多咖喱块一盒 | 纯牛奶100克 |
蚝油适量 | 总统黄油适量 | 东古一品鲜适量 |
黑胡椒适量 | 白砂糖适量 | 胡萝卜半根 |
土豆半个 | 地瓜半个 | 洋葱半个 |
香菜适量 | 青大辣椒半个 | 姜适量 |
大葱适量 |
1/1. 首先,将黄油放入锅内融化,放入大葱,生姜片,洋葱丝,炒出香味,放入黑胡椒粉,放入焯水洗净的鸡腿肉块,翻炒,放入酱油,蚝油,白砂糖,继续翻炒,可以放一些料酒,调料里忘记写了,然后放入胡萝卜,土豆,地瓜块,继续翻炒,放入咖喱块,牛奶,翻炒至咖喱块软化,放入水,炖的时候要时常翻炒,避免糊锅,起锅放入香菜和蒜末和青大辣椒,大家可以试试,味道真的很赞