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1/10. 黄瓜切片,越薄越好
2/10. 鸡蛋两枚,加些盐,葱花,再加点料酒,一点就行,去去鸡蛋的腥味
3/10. 葱
4/10. 蒜
5/10. 锅热后加入少量油
6/10. 倒入鸡蛋,成形就行
7/10. 盛出
8/10. 加油,炸香葱蒜
9/10. 倒入黄瓜,翻炒,放入盐和胡椒粉
10/10. 黄瓜软时,放入炒好的鸡蛋,加入鸡精,出锅
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