紫薯饼干

1/11. 准备原料。

2/11. 先将紫薯切块蒸熟，压碎。

3/11. 干净的盆里筛入低粉和糖粉还有盐的混合。

4/11. 倒入植物油，搅匀。

5/11. 倒入鸡蛋液搅匀。

6/11. 加入紫薯，搅匀。

7/11. 再加入适量的牛奶，使其湿性面糊，这样才好用裱花袋。

8/11. 搅匀装入裱花袋，铺上垫有油纸的烤盘。

9/11. 静置10分钟。

10/11. 180度烤箱预热，上下火烤20分钟，烤好后晾凉密封保存。