主料 | ||
低筋面粉240克 | 紫薯泥200克 | 黄油100克 |
糖粉50克 | 蛋黄一个 | 黑芝麻适量 |
1/9. 先准备好了黄油,不要融化
2/9. 把面粉过筛
3/9. 加入面粉中
4/9. 揉成粉状
5/9. 加入紫薯泥
6/9. 揉均匀后保鲜膜封好,放入冰箱冷藏半个小时,如果比较干就不用放冰箱,就室内可
7/9. 然后赶出面皮一样的,厚薄自己掌握,厚了就多烤一下,薄的话就少烤一会儿
8/9. 我这有点厚,烤了35分钟,因为是紫薯,所以颜色不是那么好看,红薯的颜色比较好看一些,不过味道很好哦
9/9. 这是我烤的红薯,红薯烤出来颜色稍微好看一些,紫薯烤出来颜色没有那么好看,过程、材料一样的