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奶香玉米面馒头

奶香玉米面馒头

xiayuyu101010

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哈哈,纯粹是想消耗掉那些玉米面,用一种家人不抗拒的方式。
主料
低筋面粉500克白糖3勺奶粉5勺
玉米面半个饭碗500毫升酵母一小勺

奶香玉米面馒头的做法,共5个步骤

奶香玉米面馒头的做法图解1

1/5. 把面粉,玉米面,一勺奶粉放进去,然后用凉水将干酵母溶一下倒进去,其余四勺奶粉和糖用热水泡好放凉倒进去,然后和面,发酵……

奶香玉米面馒头的做法图解2

2/5. 发酵到用手指摁下去都不回弹就可以取出来再次和面,排出面团里的空气,最后将它弄成你想要的形状!

奶香玉米面馒头的做法图解3

3/5. 我的玉米面是别人自种给的,所以颗粒较粗,不过口感蛮好的

奶香玉米面馒头的做法图解4

4/5. 成品是这样滴,当然你可以做的更美观,本人技术有限,只能将就了

奶香玉米面馒头的做法图解5

5/5. 装盒放冰箱,做隔天早餐也是极好的呢

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营养信息

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  • 奶香玉米面馒头热量2682 千卡
  • 脂肪28.6 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物303 克
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