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酸梅汤

酸梅汤

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抓住夏季的尾巴,来一杯爽口的酸梅汤也是不错的!
主料
干乌梅52克干山楂片25克干陈皮丝12克
甘草0.8克洛神花1.2克冰糖120克
3000克

酸梅汤的做法,共8个步骤

酸梅汤的做法图解1

1/8. 备好所需材料

酸梅汤的做法图解2

2/8. 干乌梅在水中浸泡三分钟

酸梅汤的做法图解3

3/8. 其他材料清洗下即可

酸梅汤的做法图解4

4/8. 将所有材料放到材料袋中

酸梅汤的做法图解5

5/8. 锅内倒入水,放入材料包和冰糖!(冰糖也可在出锅前半小时放入)

酸梅汤的做法图解6

6/8. 大火煮开,转小火煮1.5个小时

酸梅汤的做法图解7

7/8. 冰糖的量依据个人口味放入

酸梅汤的做法图解8

8/8. 放凉即可饮用,放入冰箱冷藏口感更佳

小窍门

甘草不要多加,会苦的!

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营养信息

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  • 酸梅汤热量509 千卡
  • 脂肪4.84 克
  • 蛋白质5.86 克
  • 碳水化合物185.61 克
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