苦瓜炒肉片

1/7. 准备好食材

2/7. 将苦瓜和胡萝卜放开水中抄一下，捞出。

3/7. 在锅中放适量油，将五花肉放锅中炸油

4/7. 炸至金黄色，加入切好的葱头，炸至葱头变金黄色。

5/7. 将刚弄好的苦瓜放入锅中翻炒。

6/7. 加入盐，鸡精，翻炒。